Über Fair & Quer

Heidelberg Kochbuch mit Rezepten der Fair & Quer Küchenchefin

Heidelberg Kochbuch mit Rezepten der Fair & Quer Küchenchefin

20.12.2016 08:16 (Kommentare: 0)

Heidelberg Kochbuch

regional, saisonal, bio, fair und lecker

Mit Rezepten der Fair & Quer-Küchenchefin Ulrike Geisser

 

Frisch, bio und fair schmeckt es richtig gut! Im reich
bebilderten Heidelbergkochbuch stellen Hobby- und
Profiköchinnen und -köche aus der Region ihre
absoluten Lieblingsrezepte vor. Spitzenköche namhafter
Heidelberger Restaurants, Nachhaltigkeitsexperten,
Biobauern und Biohändler nehmen Sie auf
150 Seiten mit auf eine kulinarische Erkundungstour.
Klar, dass unsere Küchenchefin Ulrike Geisser an
diesem tollen Projekt mitgewirkt hat!

 
„Nur aus den besten Zutaten kann man köstliche
und gesunde Speisen bereiten. Daher lege ich
großen Wert auf regionale und saisonale Bio-
Produkte. Als Gesundheitstrainerin im Bereich
Ernährung gebe ich meine Erfahrung weiter und
freue mich besonders, wenn meine
Salatkreationen gut ankommen.“

(Ulrike Geisser, Fair & Quer)


Gebundenes Buch mit einer Menge farbiger Bilder 19,80 €

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